由台灣民間展覽公司在上海分公司上海慶聯會議展覽公司主辦的台灣名品展,將於7日到10日於上海展覽中心舉行,並精心安排台南美食區,讓上海民眾體驗台灣美食文化。
上海慶聯會議展覽公司總經理時瑤如今天表示,這次台灣名品展展出的攤位高達200多個,包括金門高粱、玉山高粱、宜蘭餅等嚴選台灣百大品牌精品主題館、美食小吃、觀光旅遊、台南小吃、傳統藝品、生技美容等,希望讓上海民眾不出遠門,先享受寶島風情。
時瑤如指出,這次展出中,最具特色的是首度大規模地把台南府城美食搬到上海來,展出中國大陸遊客赴台必嚐的鳳梨酥、芋頭酥,還有齒頰留香的煙燻滷味、水果乾、南棗核桃糕,還有台灣特產白咖啡。
台南府城熱食方面,時瑤如說,廚師也在現場烹調台灣知名小吃蚵仔煎、粿仔,和百年擔仔麵「度小月」擔仔麵等,相信可以一饗上海老饕,勢必在上海掀起台灣旋風。
因為這次首度由民間展覽公司在上海舉辦台灣名品展,時瑤如表示,主辦單位特別送出台灣大禮袋,只要每天持票進場的前1000名參觀者,就可獲得內有台灣特產、美食小吃的驚喜台灣大禮袋,更舉辦人氣商品票選,提供台灣旅遊、台灣精品豪禮抽獎。
時瑤如認為,在兩岸交流頻繁,開放直航及陸客赴台旅遊等影響下,台灣商品已在大陸打響名號,希望藉著這項台灣名品展,讓台灣精緻商品與美食能貼近市場,在大陸尋找更好的發展機會,也讓上海民眾有更多機會感受和享受台灣庶民的精緻商品與美食。1000402
【中央社】
http://news.chinatimes.com/mainland/50506695/132011040200753.html
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